前言
简单来说，Ventoy是一个制作可启动U盘的开源工具
有了Ventoy你就无需反复地格式化U盘，你只需要把 ISO/WIM/IMG/VHD(x)/EFI 等类型的文件直接拷贝到U盘里面就可以启动了，无需其他操作
你可以一次性拷贝很多个不同类型的镜像文件，Ventoy 会在启动时显示一个菜单来供你进行选择
你还可以在 Ventoy 的界面中直接浏览并启动本地硬盘中的 ISO/WIM/IMG/VHD(x)/EFI 等类型的文件
Ventoy 安装之后，同一个U盘可以同时支持 x86 Legacy BIOS、IA32 UEFI、x86_64 UEFI、ARM64 UEFI 和 MIPS64EL UEFI 模式，同时还不影响U盘的日常使用
Ventoy 支持大部分常见类型的操作系统 （Windows/WinPE/Linux/ChromeOS/Unix/VMware/Xen …）
支持 distrowatch.com 网站上收录的 90%+ 的操作系统 详情请看这https://www.ventoy.net/cn/distrowatch.html
这里是官方的文档https://www.ventoy.net/cn/
下载并运行
打开你的浏览器，访问ventoy的官网https://ventoy.net/cn/download.html
后点击页面中的 ventoy-1.x.xx-windows.zip 后会跳转到 GitHub 页面（实际上点任何版本都会跳转到 GitHub 下载页面）
接着在 GitHub 下载页面，点击 Windows 版本的并下载
下载完并将它解压到任意地方
制作启动U盘
双击 Ventoy2Disk.exe 运行，可以看到如下画面。其中「1.0.39」代表当前 Ventoy 的版本。设备处是空的，表示当前还没有插入U盘。我们可以先插入U盘再双击运行 Ventoy，也可以先运行，再插入U盘后点击下绿色的刷新按钮检测U盘
现在将U盘插入电脑，接着点击下绿色的刷新按钮。如你所见，现在看到了U盘，并且显示了U盘中的 Ventoy 版本（这是我之前安装的版本）。然后我们来配置选项
这个分区格式选择指的是U盘所使用的格式，它默认的是 MBR，老电脑推荐，但新电脑建议你使用GPT格式
如果你是首次安装，那么点击安装即可开始安装，这是会格式化这个U盘的。所以你要提前备份好U盘里面的数据。而如果你是升级U盘的 Ventoy 版本。则是不会影响到其中的 ISO 镜像文件的
放入镜像
经过以上步骤 Ventoy 已成功安装到U盘。也就是说，该U盘现在已经可以引导启动系统了。但是它还不包含操作系统安装镜像。现在我们来将 ISO 镜像文件放入其中吧 可以将文件放在根目录，推荐这样做
Linux 系统中使用 Ventoy
那么接下来是在 Linux 系统中安装 Ventoy 的方法。由于 Linux 系统大多面向的是老用户了，所以在这里快速说明：
这里使用的系统是 Centos 7
输入
cd ~
返回根目录
然后新建一个文件夹
mkdir ventoy
进入该文件夹
cd ventoy
下载 Ventoy 压缩包：
wget https://github.com/ventoy/Ventoy/releases/download/v1.0.39/ventoy-1.0.39-linux.tar.gz
解压：
tar xvf ventoy-1.0.39-linux.tar.gz
进入 Ventoy 目录后执行脚本：
cd ventoy-1.0.39 # 进入 Ventoy 目录
sudo sh VentoyWeb.sh # 执行脚本
脚本启动后，会出现如下提示：
Ventoy Server 1.0.39 已经启动 ...
请打开浏览器，访问 http://127.0.0.1:24680
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### Press Ctrl + C to exit ###
浏览器访问：http://127.0.0.1:24680 确认U盘无误，通常默认安装即可
尾声
而我们上面所说的直接将 ISO 镜像文件放进U盘的就是 exFAT 格式的分区。Ventoy 的方便之处在于它让你不必像以往那样，次次都要重新格式化U盘，这样一来既节省了时间，也减少了麻烦
当然你也可以放其他的文件供你储存